在中医药宝库中，陈皮与甘草作为常用药材，以其独特的药效和广泛的临床应用，为医者提供了丰富的治疗选择。以下是关于陈皮与甘草在中药中应用的探讨。
首先，陈皮，性温味苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。在中医理论中，陈皮常用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦所致的脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症状。如《本草纲目》记载：“陈皮，味苦温，主温中止呕，止泄泻。”陈皮的理气作用可以缓解胃肠平滑肌痉挛，促进消化液的分泌，从而改善消化功能。
甘草，性平味甘，归心、肺、脾、胃经，具有补脾益气、清热解毒、调和诸药的功效。在中医药中，甘草常作为“药引”，与其他药材配伍，以增强疗效，减少副作用。如《神农本草经》所述：“甘草，味甘平，主心腹寒热，消渴，止咳嗽，解毒。”
陈皮与甘草在中药中的应用，主要体现在以下几个方面：
1. 理气健脾：陈皮与甘草配伍，可以增强理气健脾的功效，适用于脾胃气滞、湿阻中焦所致的病症。如陈皮甘草汤，由陈皮、甘草、白术、茯苓等组成，具有理气健脾、燥湿化痰的作用。
2. 燥湿化痰：陈皮具有燥湿化痰的功效，甘草则能调和诸药，二者合用，可增强燥湿化痰的效果。如二陈汤，由陈皮、半夏、茯苓、甘草等组成，具有燥湿化痰、和胃止呕的作用。
3. 清热解毒：甘草具有清热解毒的功效，陈皮与甘草配伍，可以增强清热解毒的效果。如甘草陈皮汤，由陈皮、甘草、金银花、连翘等组成，具有清热解毒、消肿止痛的作用。
4. 调和诸药：甘草性平味甘，具有调和诸药的作用，可以减轻其他药材的毒性，增强疗效。如四君子汤，由人参、白术、茯苓、甘草等组成，具有益气健脾、调和诸药的作用。
总之，陈皮与甘草在中药中的应用十分广泛，它们不仅具有独特的药效，还能与其他药材配伍，发挥协同作用。在临床实践中，医者应根据患者的具体病情，合理运用陈皮与甘草，以达到最佳的治疗效果。同时，需要注意的是，在使用陈皮与甘草的过程中，应遵循中医理论，注重个体化治疗，以确保患者的安全与疗效。